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Bruschetta al foie gras e fichi

Persone

1

Tempo di preparazione

Difficoltà

Costo

Bruschetta al foie gras
uno chef

Ricetta creata da :

uno chef, membro della BBCC

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Momenti della giornata :

Colazione Merenda Cena Pranzo Brunch Aperitivo

Ricetta realizzata con :

Picto_ingredients.svg Lista degli ingredienti

  • Pane Zucca gialla e Noci
  • Foie Gras
  • Marmellata di pere
  • Fiore di sale
  • Fichi neri

Picto_preparation.svg Fasi della preparazione

  • Affettare il pane e cuocerlo in forno a 180°C fino a quando le fette saranno leggermente dorate.
  • Affettare il foie gras e mettere da parte le fette.
  • Aggiungere la marmellata di pere e il foie gras sulle fette di pane.
  • Infine decorare con il fiore di sale e le fette di fico.